雲海之上紮根向下,以星空茶點亮嘉義隙頂的反鄉路 山城共學:嘉義隙頂社區永續發展與地方創生實踐-國立成功大學永續發展SDGs

雲海之上紮根向下,以星空茶點亮嘉義隙頂的反鄉路 山城共學:嘉義隙頂社區永續發展與地方創生實踐

SDG4

雲海之上紮根向下,以星空茶點亮嘉義隙頂的反鄉路 山城共學:嘉義隙頂社區永續發展與地方創生實踐

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文、圖/成大社科院
 
「隙頂(Xi-ding),是兩座山之間的缺口頂端。」 當雲霧湧入這處海拔 1300 公尺的缺口,我們看見的不僅是阿里山公路上的絕美風景,更是一個聚落如何在時代變遷與法規限制的夾縫中,努力撐出的生存空間。
 
1. 緣起:從「過客」到「關係人口」
 
這不是一堂僅止於紙上談兵的理論課,而是「理解」的大學社會責任實踐行動。
 
國立成功大學社會科學院蔡群立院長與法律系葉婉如主任共同開設的「山城共學:嘉義隙頂(Xi-ding)社區永續發展與地方創生實踐」,集結了跨學院、跨領域的師生與產官學專家。課程的核心提問相當犀利:當隙頂長期被視為「前往阿里山的中繼站」,我們要如何讓它成為人們願意停留的「目的地」?
 
在出發之前,學生們透過隙頂社區發展協會黃俊偉總幹事、陳善宏理事長的引導,直面隙頂繁華風景背後的結構性困境:高齡化的焦慮:醫療資源匱乏,每週僅 1 次的巡迴醫療,讓「老去」成為一種負擔;產業的隱形:雖然盛產高品質茶葉,卻長期隱沒在「阿里山茶」的巨大招牌下,缺乏在地品牌辨識度;土地的枷鎖:9 成土地屬國有財產署,嚴格的法規限制了轉型與公共建設的想像;環境的風險:位處大規模崩塌潛勢區,生存安全與經濟發展始終在拉扯。
 
這門課的初衷,並非帶著優越感去「拯救」地方,而是學習如何在行動之前,先學會傾聽與尊重。
 
2. 整備:以數據與科技為眼的行動心法
 
在進行田野踏查前,課程特別安排兩場專業講座,為學生建立行動前的「方法準備」。第一場由台南市政府研考會青年事務科黃科長主講,主題聚焦於地方創生提案的實務。他指出,地方創生早已走過只求熱鬧的階段,真正重要的不是「做了什麼」,而是是否回應地方的核心問題,並具備長期存在的可能性。提案必須聚焦,並清楚盤點厲害關係人,理解誰會受益、誰可能承擔代價。他反覆提醒學生,所有判斷都必須建立在循證基礎之上,無論是數據、訪談紀錄或田野觀察;同時,也必須誠實面對執行、經費、法規與延續性的問題,而非一次性的「煙火式成果」。
 
第二場講座則由台南市政府智慧發展中心秀期分析師主講,以「AI 連結城鄉:人工智慧重塑山區治理與永續思維」為題,從都市治理談到偏鄉現場。他強調,AI 的角色不是炫技,而是協助偏鄉的需求被看見、被回應;科技可以幫助整理資料、放大理解,但無法取代人做價值判斷,也不能成為替地方發聲的代言人。
 
此兩場講座在不同面向上指向同一核心─行動之前,必須先理解;方案之前,必須先尊重人,同時,也為進入場域前提供了必要的基礎田調知識。
 
3. 踏查:走進雲霧深處的生活現場
 
1 月 13 日至 14 日,成大師生團隊沿著阿里山公路一路向上,展開兩天一夜的田野踏查。當雲海翻湧、日落將二延平山染成金黃,8 組學生分成四大議題,深入衛生所、茶園、以及在地居民的餐桌。在制度的縫隙中,他們看見當地醫療院所的困境;在製茶廠的熱氣中,他們理解每一杯茶背後的勞動與市場博弈。
 
這趟旅程讓「隙頂」從簡報上冰冷的地理名詞,轉化為具體的生命現場。學生們深刻意識到,這裡的風景之所以動人,是因為它與居民的日常緊密相連;而每一個待解決的問題,都牽動著真實的人生。

4 . 迴響:在限制中找出溫柔的解方
 
經過田野的洗禮與資料的沉澱,1 月 16 日的成果發表會成為一場橫跨產、官、學、民的深度對話。面對蔡群立院長、蕭美玲前副署長、隙頂社區發展協會黃俊偉總幹事、隙頂社區長壽會羅秀梅會長、隙頂商圈劉青山理事長的審評,8 組學生針對四大議題提出了兼具創意與可行性的構想。
 
談到社區人口與健康照顧時,學生首先指出,隙頂高齡人口已接近6 成,但醫療與交通資源仍高度集中於每週 1 次的「星期四巡迴醫療」。因此,有小組提出將這一天重新設計為長者生活的節奏核心─上午在集會所與學校空間安排活動,中午共食,下午看診,讓醫療不再只是任務,而成為社交與生活的一部分。面對交通不便與數位落差,學生同時提出以 AI 優化路線的「幸福巴士」,並搭配低科技的「健康記號」,讓志工得以巡視獨居長者的安全狀況。
 
更有小組嘗試翻轉「被照顧者」的角色定位,建議讓長者成為社區導覽解說員,或走進校園分享茶藝與生命經驗,與孩童進行老幼共學。在交流中,學生感受到,許多長者真正需要的,不只是照護,而是被需要的感覺。
 
在產業轉型的討論上,學生直指隙頂長期被視為阿里山的中繼站─車會停,人卻不留。缺乏明確地標與品牌辨識,使得即便產茶,隙頂的名字仍被隱沒在「阿里山茶」之下。為此,學生提出以隙頂意象為核心的數位旅遊地圖,整合零散的店家資訊,並設計 24 小時無人商店與印章收集計畫,讓停留本身變得有趣、有目的。有小組甚至試算,若能將單次購茶的消費,轉化為包含住宿與體驗的停留行程,產值將不再受限於農產品本身。
 
在產品層面,學生也觀察到年輕世代與傳統泡茶文化的距離,因而提出茶香甜點與手搖茶飲的構想,讓進入茶文化的門檻更低,形式更貼近日常。
 
環境與防災議題則顯得格外嚴肅。學生注意到,茶渣與修剪廢棄物長期被視為負擔,於是提出兒茶素萃取計畫,將其轉化為保養品或清潔用品,剩餘殘渣再回歸茶園,形成循環。針對枯死竹林,小組借鏡官田烏金經驗,提出以生物炭技術降低林火風險、改善土質的方案。
 
談及「大規模崩塌潛勢區」時,學生特別提到居民的心理壓力。風險標示固然重要,但若缺乏溝通,只會加深標籤化與不安。因此,他們建議以透明的數據監測與說明會取代單向限制,讓科學成為安定人心的力量。至於猴害問題,學生也提出以電圍網、聲音干擾與食源分散的方式,降低人獸衝突。
 
5. 結語:雲海之上的紮根
 
在成果發表回饋環節中,社區代表的回應為現場注入另一層重量。劉青山理事表示,學生精準指出土地法規與公共設施不足的結構性痛點,這些分析對未來向政府爭取資源極具參考價值。長壽會羅秀梅會長則分享自身將農業結合國際品牌的經驗,肯定學生對故事行銷與文化產物化的理解,也感謝年輕人為社區帶來久違的活力。
 
蕭前副署長總結時,再次提及「關係人口」與「二地居住」的概念。他期待成大學生不必一定留在隙頂,但能成為長期往返的「種子」,在不同階段持續為社區提供專業與陪伴。
 
發表會尾聲,學生分享了自己的感受。有人說,這門課讓他第一次發現,問題不是寫在講義裡,而是在人的生活之中;也有人說,被居民的熱情接住,是這趟踏查最難忘的時刻。正如一名學生所言:「在雲海之上紮根向下,以星空茶點亮隙頂的反鄉路。」這場成果發表,不只是學習成果的呈現,更是一次共同想像未來的練習。在山與山之間,答案或許還在生成,但對話,已經開始。
 
維護單位: 新聞中心
更新日期: 2026-01-19
 

「山城共學:嘉義隙頂社區永續發展與地方創生實踐」 模組化課程,帶領跨領域師生深入嘉義隙頂

課程以「大學社會責任實踐」為核心,結合地方創生實務與 AI 治理思維,促進產、官、學、民多方對話

師生深入嘉義隙頂,透過田野踏查與行動學習,回應地方所面臨的高齡化、產業隱形、土地法規限制與環境風險等核心課題

這趟旅程讓「隙頂」從簡報上冰冷的地理名詞,轉化為具體的生命現場

在成果發表回饋環節中,社區代表的回應為現場注入另一層重量

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