SDG2
響應友善農業 成大人社中心USR舉辦農民共學活動
Common Good of Farming and Husbandry, Symbiosis of Farming and Nature: NCKU Bears University Responsibility through Local Learning and Local Actions
成大人社中心與財團法人食品工業發展研究所、台南市政府、大武山文教基金會合作舉辦光合菌分享會，活動報名資訊釋出3天隨即額滿，參與農民大多來自台南各區，包含台南官田、西港、麻豆、下營、後壁等地。農民高振明分享其使用光合菌栽種小番茄的經驗，他簡報分享去年12月初尚未使用光合菌前，植株明顯缺鐵且生長緩慢，但在使用光合菌後，短短一週小番茄的新葉缺鐵狀況明顯改善且明顯生長，令他相當驚奇。另一位漁民劉明鑫則表示，他發現在文蛤養殖池裡使用光合菌，能有效改善水質，進而降低電費成本，光合菌不僅對環境友善，更能兼顧節省成本，一舉兩得。
成大多位學生亦參與此次分享會，協助人員報到、攝影等工作，在與農民的互動中更加認識友善農業，透過農民的分享也能了解工作實務面會遇到的狀況。對於未來有意願從事農業及食品業相關工作的同學，還能藉此拓展視野及農業界的人脈。
成大人社中心副教授簡義明表示，「農牧共好與農綠共生」大學社會責任計畫目的在協助農民建立共學機制，學習使用光合菌等微生物資材，降低農民跨入友善農業的門檻，同時也引導年輕學子進入農村現場，種下農村再生及地方創生的種子。
食品工業發展研究所廖麗玲博士表示，光合菌為大自然當中常見的基礎菌群，對人體無害。能夠促進植物生長，具有溶磷、固氮效果，進而讓農民減少使用農藥及化肥，是推動友善農業很棒的利器。
成大人社中心表示，感謝台南市政府於去年(108年)大力支持、辦理光合菌訓練班，用實際行動支持友善農業，促成現今的友善農業農民共學平台持續推展。同時也期許日後持續號召更多成大同學透過USR課程認識友善農業，進而願意進入農村為土地付出一份心力。
維護單位: 新聞中心
更新日期: 2020-06-01
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