SDG2
響應友善農業 成大人社中心USR舉辦農民共學活動
Common Good of Farming and Husbandry, Symbiosis of Farming and Nature: NCKU Bears University Responsibility through Local Learning and Local Actions
成大人社中心與財團法人食品工業發展研究所、台南市政府、大武山文教基金會合作舉辦光合菌分享會,活動報名資訊釋出3天隨即額滿,參與農民大多來自台南各區,包含台南官田、西港、麻豆、下營、後壁等地。農民高振明分享其使用光合菌栽種小番茄的經驗,他簡報分享去年12月初尚未使用光合菌前,植株明顯缺鐵且生長緩慢,但在使用光合菌後,短短一週小番茄的新葉缺鐵狀況明顯改善且明顯生長,令他相當驚奇。另一位漁民劉明鑫則表示,他發現在文蛤養殖池裡使用光合菌,能有效改善水質,進而降低電費成本,光合菌不僅對環境友善,更能兼顧節省成本,一舉兩得。
成大多位學生亦參與此次分享會,協助人員報到、攝影等工作,在與農民的互動中更加認識友善農業,透過農民的分享也能了解工作實務面會遇到的狀況。對於未來有意願從事農業及食品業相關工作的同學,還能藉此拓展視野及農業界的人脈。
成大人社中心副教授簡義明表示,「農牧共好與農綠共生」大學社會責任計畫目的在協助農民建立共學機制,學習使用光合菌等微生物資材,降低農民跨入友善農業的門檻,同時也引導年輕學子進入農村現場,種下農村再生及地方創生的種子。
食品工業發展研究所廖麗玲博士表示,光合菌為大自然當中常見的基礎菌群,對人體無害。能夠促進植物生長,具有溶磷、固氮效果,進而讓農民減少使用農藥及化肥,是推動友善農業很棒的利器。
成大人社中心表示,感謝台南市政府於去年(108年)大力支持、辦理光合菌訓練班,用實際行動支持友善農業,促成現今的友善農業農民共學平台持續推展。同時也期許日後持續號召更多成大同學透過USR課程認識友善農業,進而願意進入農村為土地付出一份心力。
維護單位: 新聞中心
更新日期: 2020-06-01
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