智慧養魚時代來臨!國立成功大學生物科技與產業科學系主任陳宗嶽率領團隊,花了 3 年多時間,開發出全自動「智慧魚苗生產系統」,比傳統人工育苗大幅減少 6 成以上的人力,未來技術移轉給養殖業者,將可改善養殖人口老化、人力短缺的問題,榮獲科技部 2021「未來科技獎」。
全自動化育苗 育成率提高 10 倍
成大「智慧魚苗生產系統」位於安南校區的實驗養殖場,也是全臺首座全自動化的養殖魚場,由生科系主任陳宗嶽帶領郭正元、廖紹文等 20 名團隊,包括生物科技、養殖、自動化機械、資工、通訊及資安等跨領域人才一起研發。
目前以石斑為主要實驗魚種,最大的特色就是每個步驟全都自動化,可以自動偵測魚苗尺寸大小,自動給予適合大小的藻類、餌料生物(輪蟲、豐年蝦、橈腳類),把魚苗從一個小黑點養殖到 1 至 2 寸大,育成率更可穩定達到 3%-5%,比一般育成率千分之三提高逾 10 倍。
減少 6 成以上人力 改善養殖困境
陳宗嶽表示,傳統人工育苗方式,1 個魚苗養殖場需要 3 至 4 名人力照顧,智慧育苗方式,1 個人將可控制 3 至 4 個場,透過手機也可以監控,大幅減少 6 成以上的人力,可改善養殖人力短缺的問題,此外,智慧育苗把傳統室外場移到室內養殖,有冷氣空調,人員不會日曬雨淋,加上智慧育苗參數傳承下去,即使是新手也可以達到穩定的育成率,可吸引年輕人投入,幫助產業永續發展。
生科系研究助理廖紹文說,9 年前曾創業經營石斑育苗場, 傳統養殖場雜事及不穩定因素多,一天 24 小時都要注意, 應付突發狀況, 沉重的壓力下,健康亮起紅燈,才輾轉到成大擔任研究工作,如今協助研發智慧育苗,對於新手投入養殖業樂觀其成。
榮獲未來科技獎 助養殖智慧化
成大「智慧魚苗生產系統」今年榮獲科技部「未來科技獎」,該獎項由產學研各界參與投件,評選重點包括「科學突破性」及「產業應用性」,今年共有逾 500 件報名,最終選出 100 件,此次為陳宗嶽團隊繼 2019 年以「降低魚隻殘食率之方法及組合物」獲獎後,第 2 次得獎。
目前「智慧魚苗生產系統」已與 1 家光電公司完成簽約技術移轉,另有 3 家接洽中,未來將幫助養殖業逐步邁向智慧化。
陳宗嶽率領團隊研發全自動「智慧魚苗生產系統」團隊研發全自動智慧魚苗生產系統
陳宗嶽(前右2)率領團隊研發「智慧魚苗生產系統」,把魚苗從黑點養到1至2寸。團把隊
SDG2成大天使金啟蒙學生創業,多元創業計畫獲得助益
NCKU’s Angel Fund Helps Students to Realize Their Entrepreneurial Dreams
View moreSDG2響應友善農業 成大人社中心USR舉辦農民共學活動
Common Good of Farming and Husbandry, Symbiosis of Farming and Nature: NCKU Bears University Responsibility through Local Learning and Local Actions
View moreSDG2成大協助市府推動智慧農業 首用無人機防治荔枝椿象
NCKU Assists the Government who Firstly Adopted UAVs to treat Tessaratoma papillosa Drury, in Promoting Intelligent Agriculture
View more